====== SECALE CEREALE ====== Famille des [[g:graminees|Graminées]] Français:Seigle === Description === Herbe annuelle de 0,6 à 2 m, robuste et résistante au froid. Epi à glumes étroites et à glumelle inférieure munie d'une longue arête. Fruit ellipsoïde, aminci à l'extrémité inférieure, sillonné sur la face interne. Céréale cultivée dans les régions tempérées froides et en montagne, dans des sols trop pauvres pour le blé. === Action biologique === Nombres étudiés Total Très Peu\\ Actif Actif\\ GLOBULINE BETA 86 64 22\\ GLOBULINE ALPHA2 90 72 18\\ EUGLOBULINE ALPHA 89 70 19\\ CETAVLON 80 52 28\\ CHOLESTEROL 87 66 21\\ ACIDE URIQUE 88 71 17\\ UREE 99 94 5
