====== CITRUS AURANTIUM ====== Français: Oranger Doux. Famille des [[r:rutacees|Rutacées]] === Description === Petit arbre dont les fleurs sont plus petites que celles du bigaradier et odorantes. Les feuilles ont un pétiole à aile étroite et le fruit est comestible. === Parties Utilisées === Ecorce et pulpe du fruit: orange. === Composition Chimique === La pulpe du fruit est riche en acides organiques. Principes Actifs et === Usages Thérapeutiques === L'essence d'orange n'est pas sans danger. Son absorption peut provoquer une phase d'excitation suivie d'une phase dépressive. On peut noter une irritation gastro-intestinale avec nausées et vomissements et une atteinte des voies urinaires avec hématurite. Il existe même des maladies professionnelles chez les ouvriers décorticant les oranges pour l'industrie: céphalées, vertiges, névralgies, dermatoses. La pulpe d'orange est favorable au traitement des troubles gastriques, hépatiques, intestinaux, sous forme de jus, gelée et marmelade. Sa teneur en vitamine C la rend intéressante en diététique: elle lui communique ses propriétés toniques, anti-infectieuses et antiscorbutiques. === Action biologique === Nombres étudiés Total Très Peu\\ Actif Actif\\ GLOBULINE ALPHA2 65 63 2
