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====== AMYGDALUS DULCIS ======

Famille des
[[r:rosacees|Rosacées]]
Français: Amandier\\
Anglais : Almond\\
Espagnol: Almendro
Synonyme:
[[p:prunusamygdalus|Prunus Amygdalus]]

=== Description ===

Arbre de 6 à 12 mètres, à feuilles entières, elliptiques, lancéolées, dentées, à fleurs blanches ou rosées, solitaires ou par deux, s'épanouissant avant les feuilles en février - mars. Le fruit est une drupe oblongue, déhiscente à maturité.\\
Habitat: région méditerranéenne.

=== Composition Chimique ===

Présence d'un hétéroside cyanogénétique amygdaline dans le fruit. Le tégument est coloré par du tanin.

=== Usages Thérapeutiques ===

L'essence d'amandes amères est un antispasmodique.
Toxicité:\\
Certaines amandes peuvent être mortelles pour les jeunes enfants.

=== Action biologique ===

Nombres étudiés   Total  Très  Peu\\
                         Actif Actif\\
GLOBULINE BETA       56     39    17\\
GLOBULINE ALPHA1     64     55     9\\
RAPPORT S/G          54     35    19\\
UREE                 61     55     6

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