====== PRUNUS AMYGDALUS ====== = AMYGDALUS COMMUNIS L. Famille des [[r:rosacees|Rosacées]] Français:Amandier\\ Anglais :Almond\\ Allemand:Echte Mandel\\ Espagnol:Almendro === Description === Petit arbre de 4 à 12 m. Feuilles étroites, lancéolées, dentées. Fleurs blanches ou rosées, par paires s'épanouissant avant les feuilles. \\ Floraison: Mars-Avril.\\ Fruit ovale, tomenteux, vert argenté, contenant 1-2 graines (les amandes): la variété Dulcis (Amande Douce) est comestible; la variété Amara (Amande Amère), toxique, sert surtout de protogreffes. \\ Cultivé dans les pays méditerranéens et dans quelques régions d'Europe centrale. Originaire d'Asie. === Action biologique === Nombres étudiés Total Très Peu\\ Actif Actif\\ GLOBULINE BETA 125 113 12\\ GLOBULINE ALPHA2 119 101 18\\ GLOBULINE ALPHA1 128 119 9\\ EUGLOBULINE ALPHA 110 84 26\\ EUGLOBULINE BETA 93 49 44\\ EUGLOBULINE GAMMA 83 29 54\\ CADMIUM 102 68 34\\ CETAVLON 92 49 43\\ POPPER 114 92 22\\ PROTIDES 122 109 13\\ CHOLESTEROL 111 86 25\\ ACIDE URIQUE 97 72 25\\ UREE 115 95 20\\ BARRE FLOCULATION 79 60 19
