====== LINUM USITATISSIMUM ====== Famille des [[l:linacees|Linacées]] Français: Lin Cultivé\\ Anglais : Cultivated Flax\\ Allemand: Leinsamen\\ Espagnol: Lino === Description === Plante annuelle érigée de 30-100 cm à nombreuses formes cultivées. Feuilles lancéolées à 3 nervures. Grandes fleurs d'un bleu vif (3 cm).\\ Floraison: Juin-Juillet.\\ Graines ovales, aplaties, à tégument brun brillant. === Origine === Le lin fait partie des plantes les plus anciennement cultivées qui servaient de nutriment et de condiment dès 650 AV.JC. On a retrouvé ses graines et des tissus de lin dans les constructions lacustres suisses de l'âge de pierre. Il est connu sous le nom grec de (linon). Son origine exacte est inconnue, il existe depuis presque toujours sous la forme cultivée.\\ Habitat: terrains vagues, remblais.\\ Cultivée et subspontanée en Europe. === Partie Utilisée === Graine de la plante. === Formes d'utilisation === Graine à la dose minimale de 15g (3 fois par jour). Cette prise nécessite l'apport hydrique de 150 ml, à noter qu'une simple prise concommitante de yoghourt est insuffisante. Poudre ou farine de lin: en application en masque, seule ou en association à d'autres plantes. === Utilisations Traditionnelles === Comme médication le lin apparaît dans les écrits hippocratiques, contre les catarrhes, les douleurs pelviennes et les leucorrhées. CELSE en fait un cataplasme chaud dans les plaies alors que THEOPHRASTE le préconise comme béchique et antitussif. Après le poète lydien ALKMAN, GALIEN le vénère comme nutriment. Au Moyen Age il perdit de son attrait médicinal. HILDEGARD ne l'utilise qu'en cataplasme. === Remarques === Toxicité:\\ La notion de toxicité de la graine de lin est due à une intoxication rapportée chez le cheval, ensuite mal interprétée par L. LAVIN en 1897. Les examens toxicologiques chez l'homme montrent que la prise de 3 fois 15grs de graine de lin n'entraîne qu'une faible thiocyanatémie qui n'a rien de commun à une intoxication à l'acide prussique. L'ingestion unique amène à une cyanidémie de 0,4 à o,7 nmol/ml et une thiocyanatémie de 133 à 1456 nmol/ml. Après 5 semaines de prise la cyanidémie ne monte qu'à 1,2 + 0,7 nmol/ml. === Effets secondaires === Troubles de l'absorption intestinale. === Dose Thérapeutique === 1 cuillérée à soupe de poudre de graine de Lin avec 150 ml d'eau. === Usage Externe === 30 à 50 gr de farine de Lin pour une compresse. === Action biologique === Nombres étudiés Total Très Peu\\ Actif Actif\\ GLOBULINE BETA 126 111 15\\ GLOBULINE ALPHA2 122 103 19\\ GLOBULINE ALPHA1 130 119 11\\ EUGLOBULINE ALPHA 117 94 23\\ EUGLOBULINE BETA 100 59 41\\ EUGLOBULINE GAMMA 89 38 51\\ CETAVLON 96 51 45\\ KUNKEL ZINC 106 74 32\\ ACETATE DE CUIVRE 97 54 43\\ CHOLESTEROL 108 78 30\\ ACIDE URIQUE 111 85 26\\ BARRE FLOCULATION 86 52 34 Auteur: Dr Goetz === Composants Chimiques Principaux === - 0,1% à 0,8% de glycosides cyanogènes, qui développent après lyse enzymatique de 8 à 32 mg% d'acide cyanhydrique.\\ - Diglycosides: linustatine et néolinustatine.\\ - Monoglycosides: linamarine et lotaustraline.\\ La linamarine est scindée en HCN, acétone et glucose par la bêtaglucosidase-linase dans un pH de 5, 5 à 6.\\ Dans le milieu gastrique, la linase est inactivée. La libération d'HCN dépend de la taille des graines, de leurs morceaux, ou de sa poudre (25 ugHCN/ 100g), du pH du milieu digestif, de la lyse enzymatique qui atteint un maximum au bout de 8 heures. === Activités Pharmacologiques === - Augmente le péristaltisme intestinal.\\ - Laxatif foux et mucilagineux.\\ - Renforce le réflexe gastro-colique.\\ - Anti-inflammatoire de l'estomac et du tube digestif.\\ - Augmente le volume de la matière défécatoire.\\ - Protecteur du foie envers l'alcool éthylique par l'ac. arachidonique et l'ac. linoléique de sa graine. === Usage Externe === Lénitive, émolliente, excipient pour des masques faciaux. === Activités Thérapeutiques Connues === - Constipation par hypotonie intestinale en tant que laxatif doux et mucilagineux.\\ - Colon irritable (poudre de graine)\\ - Gastrite, duodénite, entérocolites (par décoction de la graine, ou gel de graine).\\ - Précirrhose éthylique.\\ - Bronchite et toux\\ - (cystite et uréthrites ne sont plus des indications valables). === Usage Externe === - Peau sensible, peau inflammatoire.\\ - Cataplasme émollient dans les traumatismes.\\ - Base de masque cosmétologique.
