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g:glycinemaxsoja

====== GLYCINE MAX (SOJA) ====== Auteur: Dr Goetz Français: Soja\\ Anglais : Soybean\\ Allemand: Sojabohne Famille : [[l:legumineuses|Légumineuse]] Fabacée === Partie Utilisée === Germe de soja === Formes d'utilisation === - Jus de soja\\ - Insaponifiable soja-avocat (Piasclédine)\\ - Lécithine de soja\\ - Teinture Mère (peu de connaissance sur sa teneur en principes actifs)\\ - Huile de soja === Effets secondaires === Aérocolie, vents intestinaux === Composants Chimiques Principaux === Composition du jus de Soja\\ - Lipides: 18 à 20 % dont ac. gras saturés 18 %, ac. gras insaturés 72 %, ac. linoléique 27, 8 %, ac. linolénique 8,3 %\\ - Absence de cholestérol\\ - Huit acides aminés essentiels\\ - Glucides 30 à 35 %; hémicellulose, cellulose, raffinose, stachyose\\ - Huile de soja\\ - Lécithine (2,5 %) complexe de colamine, choline, inositol, 20 % de phosphatidycholine\\ - Soja-saponines\\ - Polysaccharides\\ - Lectines\\ - Oligo-éléments: phosphore (420 à 820 mg %), magnésium (220 à 240 mg %) calcium (160 à 470 mg %), manganèse (1, 4 mg %)... === Activités Pharmacologiques === Si la forme de jus de soja rassemble les intérêts thérapeutiques du SOJA, les différents extraits sont actifs dans des domaines particuliers:\\ - Action tonifiante, stimulante de l'organisme et du SNC.\\ - Action déconstipante des fibres contenues dans le jus de soja.\\ - Insaponifiable: il a une action sur le SRE, en faisant augmenter la synthèse et la sécrétion de protéines (en présence de b-amino-propionitrile) comme les protéoglycanes. Il agit sur les chondrocytes articulaires où il est actif sur les 30 à 40 % des protéoglycanes des chondrocytes altérés dans l'arthrose. Cette action se retrouve au niveau du collagène dans tout l'organisme et en particulier au niveau de la peau.\\ - Lécithine de soja: action tonifiante roborifiante; hypocholestérolémiante, action antiagrégante, antiartériosclérotique. La phosphatidycholine est le précurseur de l'acétylcholine et intervient comme stimulant des fonctions cérébrales. Les phospholipides sont des restorateurs des membranes cellulaires (peau, foie). La lécithine a une action antihépatotoxique.\\ - Les saponines du soja ont une action antihépatotoxique.\\ - Les polysaccharides ont une activité antidiabétique.\\ - Action immunostimulante par ses lectines et polysaccharides.\\ - Activité stimulante générale: par le phosphore et le calcium. === Usage Externe === Activité nutritive, revitalisante, hydratante, antirides, antisénescente de la peau et du cuir chevelu par ses différents composants et l'huile de soja.\\ Lécithine: revitalisant antisénescent de la peau.\\ Huile de soja: nutritif, revitalisant, antisénescent, antirides, revitalisant du cuir chevelu. Les phospholipides du soja ont conduit à un nouvel excipient le liposome ou phytosome === Activités Thérapeutiques Connues === Rôle ADAPTOGENE de l'extrait total de la plante et de son jus:\\ - Reminéralisant\\ - Carences en protéines et acides aminés\\ - Asthénie physique\\ - Asthénie psychique\\ - Trouble du transit intestinal, constipation\\ - Troubles de l'attention, de la concentration, sénescence cérébrale\\ - Athéromatose (prévention et curatif)\\ - Antidiabétique Indications spécifiques\\ Insaponifiable: Troubles du collagène, collagénoses, arthrose, sclérodermies, dystrophies gingivales et alvéolo-dentaires. Lécithine de soja: Asthénies, gérontologie, artério-sclérose, artérites, troubles vasculaires périphériques, troubes cérébro-vasculaires, troubles cutanés, dermatoses, déshydratation et peau sénile hépatisme, intoxication de la cellule hépatique, post-hépatite, lithiase vésiculaire. === Usage Externe === Insaponifiable: (phytocosmétologie) antirides, peaux déshydratées, peaux sénescentes, kraurosis.\\ Huile de soja: Peau sénile, rides, peau déshydratée, peau sèche dénutrie, trouble du cuir chevelu\\ Lécithine: Peau déshydratée, sénescente, rides, peau dévitalisée. === Remarques === La bonne association de l'huile de soja en usage externe est l'huile de [[z:zeamais|maïs]] et l'huile de [[c:calendula|calendula]] .

g/glycinemaxsoja.txt · Last modified: 2008/02/15 10:29 (external edit)