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e:essencedestragon

====== ESSENCE D'ESTRAGON ====== Français: Estragon.\\ Anglais : Tarragon.\\ Espagnol: Tarragon. Famille des [[c:composees|Composées]] === Description === Plante de 40 à 70 cm de haut, entièrement glabre, dégageant par froissement une odeur caractéristique. Les feuilles supérieures sont entières, lancéolées, longuement aiguës. Les capitules verdâtres, presque globuleux, sont disposés en petites grappes dressées.\\ Habitat: cultivé dans les potagers. === Parties Utilisées === Feuille. === Composition Chimique === Il est composé d'estragol (60 à 70 %) de terpènes (15 à 20 %): ocimène, phellandrène... Principes Actifs === Usages Thérapeutiques === L'huile essentielle est un condiment, un eupeptique, un stimulant digestif. Elle contient de l'estragol. === Action biologique === Nombres étudiés Total Très Peu\\ Actif Actif\\ GLOBULINE ALPHA2 144 121 23\\ GLOBULINE ALPHA1 156 145 11\\ TEST DE BURSTEIN 145 123 22\\ KUNKEL PHENOL 155 143 12\\ CALCIUM SPECTRO 123 117 6\\ TEST ANTISTEROIDE 133 115 18\\ TEST A L'INSULINE 131 116 15

e/essencedestragon.txt · Last modified: 2008/02/15 10:29 (external edit)