====== CUCURBITA PEPO ====== Auteur: Dr GOETZ Français: Citrouille - Courge.\\ Anglais : Pumpkin - Gourd.\\ Allemand: Kurbis.\\ Espagnol: Calabacera. Famille :\\ Cucurbita pepo fait partie des [[c:cucurbitacees|Cucurbitacées]] , proche de Cucurbita maxima, C.moschata, C.ficifolia (Mexique), C. mixta, ... Cucurbita pepo se divise lui-même en 6 variétés différentes par la couleur du fruit. === Description === Plante annuelle très grande, à tige rampante pouvant atteindre 10 m. Grandes feuilles cordiformes, légèrement lobées et couvertes de poils piquants. Grandes fleurs, jaune vif.\\ Floraison: Juin-Septembre\\ Fruits comestibles de grosseur et de couleurs très diverses. === Origine === La citrouille et la courge sont de très anciennes plantes retrouvées dans des restes archéologiques américaines. On situe son origine en Amérique mais il existe des Cucurbita pepo sauvages en Afrique. Selon certains C.pepo et C.moschata sont originaires d'Amérique et C.maxima de l'Asie. D'autres variantes pour les différents Cucurbita ont été proposées. La courge n'a atteint la France et les Iles Britaniques qu'au XVIIème siècle, et la Russie qu'au XIXème siècle. Elle existe dans les Balkans, la Turquie et en Italie depuis le XVIème siècle. Fuchs (1541) nomme Turkischen Cucumer (comcombre turc) la variété C.maxima, et Méercucumer le C.pepo. La variété intéressant la médecine est surtout C.pepo en raison de son huile. === Partie Utilisée === C'est la graine. Mais il faut savoir que la graine de C.pepo est dans le commerce issue de cinq Cucurbita différents. Les Cucurbita à huile se divisent principalement en deux types:les longicaules et les brévicaules. La teneur en huile est très variable selon le mode de culture. L'intensité de la coloration des graines permet de connaître le degré de maturité de celle-ci. === Formes d'utilisation === TM peut être utilisée comme adjoint diurétique\\ Huile de courge (300 mg/capsule) === Utilisations Traditionnelles === Selon Lonicerus les graines sont diurétiques et efficaces dans les inflammations du rein et des voies urinaires. Matthiole rapporte que la graine pulvérisée appliquée sur les plaies stimule la régénération tissulaire. Osiander l'utilise dans les hémorroïdes et le goitre. Par toute l'Europe la courge est une thérapeutique des parasites intestinaux. La seule mention de la graine de courge dans les troubles prostatiques concerne l'utilisation en Roumanie rapportée par Pater en 1929. === Dose Thérapeutique === Dose moyenne journalière de drogue: 10 gr de graine TM (à partir de la graine): 150 gouttes/jour\\ Huile de courge: de 300 à 1200 mg/j\\ Helminthiases: Cure de 100 gr de graine de courge décortiquée en poudre pour la chasse du ténia. Infusion de 30 gr de graines décortiquées dans l'helminthiase. === Associations Thérapeutiques === Racine d'ortie === Toxicité === Néant Contrindications\\ Non connues === Composants Chimiques Principaux === - Huile (30 à 50%)\\ - acides palmitique, stéarique, oléique (20 à 30%), linoléique (44 à 64)\\ - Sérols: bêta et gamma-tocopherol (pas d'alpha-ocopherol) (30mg%)\\ - Phytostérols: delta5-stérols et surtout les delta7-stérols, bêta-sitostérol, campestrine, stigmastérol (traces)\\ - Squalène\\ - Protochlorophylle\\ - Caroténoïdes (présents dans C. pepo et pas les autres cucurbita)\\ - Alcools: cucurbitol, polyalcool, myo-inositol\\ - Acides carboniques: ac.oxycérotinique, abscisinique, ...(+) vomifoliol, ...\\ - Protéines\\ - Glucides\\ - Minéraux: (4 à 5%) phosphore, calcium, magnésium, fer, cuivre, manganèse, et sélénium. === Activités Pharmacologiques === - Activité antihelmintique\\ - Action antiathérosclérotique\\ - Action sur les adénomes de la prostate. Après traitement préopératoire par 90 mg du complexe 7-delta-stérolique issu de la graine de courge (Cucurbita pepo conv.citrullinina var.styriaca) le taux de DHT est significativement abaissé dans le tissu prostatique. On obtient concommitamment un abaissement des phosphatases acides sériques et du PSA, et ceci dès après 24h de traitement. Si la SHBG sérique et prostatique n'est pas influencée on retrouve par contre les 7-delta-stérols dans le matériel de prostatectomie. Il semble donc bien que si l'huile de courge est active dans l'adénome prostatique, elle le doit à ses 5 types de 7-delta-stérols. Il n'est pas encore possible de savoir s'ils agissent sur la 5-alpha-réductase ou sur la capacité des cellules prostatiques de faire des liaisons de la DHT intraprostatique. A souligner l'analogie de structure entre les 7-delta-stérols et la DHT. === Usage Externe === L'huile de courge par ses acides insaturés est équivalente à l'huile de [[z:zeamais|maïs]] , onagre, ... === Indications Thérapeutiques Actuelles === - Adénome bénin de la prostate\\ - Prostatisme chronique\\ - Troubles de l'appareil urinaire (miction, ...)\\ - Vessie irritable et vessie neurotonique\\ - Taeniasis, helminthiase === Usage Externe === (Pour l'instant nous n'avons connaissance d'expérimentation dans cette indication qui est illustrée par la médecine traditionnelle et a un support pharmacologique.)\\ - Plaies
