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====== ARUM ITALICUM ====== Famille des [[a:aracees|Aracées]] === Description === Elle porte des feuilles sagittées. L'inflorescence, protégée par un spathe en cornet, est terminée en massue. Les baies, de couleur rouge vif à maturité, sont groupées. === Composition Chimique === Toutes les parties de la plante sont irritantes et enéto-cathartiques à l'état frais, surtout les fruits verts. Elles renferment des saponines, une petite quantité de composés cyanogénétiques identifiés à la triglochinine et un principe rubéfiant volatil. === Toxicité === Les fruits peuvent occasionner des empoisonnements graves chez les enfants.