====== ALLIUM OSCALONICUM ======

Famille des
[[l:liliacees|Liliacées]]
Français: Echalote\\
Anglais : Schalott\\
Allemand: Schalotte

=== Description ===

Oignon au bulbe arrondi entouré d'une tunique brune - rousse.\\
Floraison: Juin - Juillet.\\


=== Partie Utilisée ===

Bulbe

=== Composition Chimique ===

Essence volatile et lacrymogène contenant un disulfide d'allyle, plusieurs sulfides d'allyle et certains ferments et flavones.

=== Usages Thérapeutiques ===

Tonique cardiaque, excitant le mouvement péristaltique et cholérétique et diminuant la pression sanguine. Puissant diurétique.